Vin

Le vin, nous l’adorons. Sans dogme, simplement pour le plaisir. Nous travaillons avec de petits vignerons qui cultivent dans le plus grand respect de la nature, et plutôt qu’un accord mets et vins imposé, nous tenons une carte des vins composée avec soin. Ainsi, lors de votre dîner à Rotterdam, vous choisissez vous-même le vin qui accompagne votre soirée. N’hésitez pas à demander à notre équipe un vin au verre pour chaque plat, en accord avec le menu de saison de De Matroos en het Meisje sur le Deliplein.

Notre carte regorge de bouteilles singulières et honnêtes que l’on ne trouve pas partout. Du frais et léger au corsé et surprenant, il y a toujours un beau vin à découvrir chez De Matroos en het Meisje. Vous préférez sans alcool ? Nous proposons aussi de surprenants accords sans alcool pour chaque plat. Que vous veniez pour un anniversaire, un dîner entre amis ou simplement un verre après le travail, nous servons aussi volontiers une coupe de bulles qu’une bouteille pour toute la table.